●酒・情報●-Good Ridge-

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『Good Ridge』
 
ワインも美味しいが
ここのハードサイダー群を抜いて美味しい!
ポートランドで60種類
ワシントンで5種類
ここのが一番好き
シャンパン酵母を使いお料理にあう
ドライ感最高です!
 
提案💡
料理とはシャンパンをチェイサーに
デザートはここのハードサイダーをチェイサーに
 
●りんごとべりーシャンパン酵母を使用したハードサイダー(赤い方)なら
熱々フォンダンショコラ
りんごのアイスクリームを添えて
 
●りんごとシャンパン酵母のみ(白い方)なら
ディルとアップルのソルベ
 
こんなのいかがでしょうか?🎶
ああ早くそういうことしたぃなぁ
将来積極的にハードサイダー取り入れたいなぁ〜
※写真はパワフルですが、お味はクラシックが似合いそうなほど繊細です。

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